ِگ پروتئین یا پروتئین سفیده تخم‌مرغ یکی از باکیفیت‌ترین و کامل‌ترین منابع پروتئینی طبیعی است که به دلیل فاقد بودن لاکتوز، انتخابی مناسب برای افراد حساس به لبنیات یا کسانی است که به دنبال جایگزینی سالم برای پروتئین‌های لبنی هستند. این پروتئین جذب متوسطی دارد و با پروفایل آمینواسیدی کامل، به رشد عضلات، افزایش قدرت، ریکاوری بهتر و جلوگیری از تحلیل عضلانی کمک می‌کند. اگ پروتئین به دلیل هضم مناسب و عدم ایجاد مشکلات گوارشی، گزینه‌ای ایده‌آل برای ورزشکاران حرفه‌ای و بدنسازان است